Voor de horeca

Een menukaart hoort niet een simpele en ondoordachte lijst met gerechten te zijn. Door middel van een juiste structuur en juiste indeling bepaal je de aandacht en focus van de lezer en zo krijg je meer impact en invloed op wat er besteld gaat worden.

Zo kan je nieuwe gerechten onder de aandacht brengen, een populair gerecht, of dat ene gerecht waar net wat meer marge op zit.  Ik ontwerp menukaarten voor horecabedrijven en in overleg kijken hoe we samen veel meer uit het menu kunnen halen.

Als restaurant kun je kiezen om meerdere soorten menukaarten te gebruiken. Bijvoorbeeld een speciale lunchkaart voor de middag. Een losse drankenkaart wat het volledige aanbod of een losse dessertkaart.

Ik help horeca-bedrijven met het ontwerp van deze menukaarten en regel indien gewenst ook het drukwerk. Gebruik je deze kaarten ook op het terras? Dan worden deze kaarten gedrukt op water- en scheurvast papier met een UV bescherming tegen verkleuringen van de zon.

Naast menukaarten help ik horecagelegenheden ook met alle andere soorten drukwerk zoals bierviltjes, onderzetters, reclameposters, tegoed- en cadeaubonnen.

Maar ook fles etiketten, flessenhangers, stickers, stempels, placemats, tafelkaarten en stoepbordposters.

Daarnaast regel ik ook horeca-notitieblokjes voor het opnemen van bestellingen.

Elke restauranteigenaar weet, dat als een gezin komt eten en de kids zich goed kunnen vermaken de ouders zich ook goed vermaken. Veel restaurants kiezen soms al voor speciale kids-corners.

Wat als we dit nu net iets leuker kunnen maken met een unieke kleurplaat in stijl en thema van het restaurant? En wat als de kinderen die kleurplaat weer kunnen inleveren kans maken op een prijs? Een leuke manier om het gezin weer opnieuw langs te laten komen in het restaurant.